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法国葡萄酒大师罗德里克品鉴张裕葡萄酒
2017-04-18 15:40:40    来源:中国新闻网    查看评论   订阅中工手机报   下载中工云信

法国葡萄酒大师罗德里克品鉴张裕葡萄酒

  中新网4月17日电 来自法国的葡萄酒大师罗德里克•史密斯(Roderick Smith MW)日前莅临张裕酒文化博物馆参观考察,并品尝了张裕公司出品的5款葡萄酒。罗德里克对每款酒的感官印象作了品酒笔记,他总结说,张裕醉诗仙赤霞珠干红“果香浓郁”,张裕解百纳干红(特选级)“性价比高”,烟台张裕卡斯特酒庄蛇龙珠干红(特选级)“结构平衡”,宁夏张裕摩塞尔十五世酒庄2013年份干红“酒体丰满”,辽宁张裕黄金冰谷冰酒酒庄威代尔冰酒(蓝钻级)“口感纯正”。

  葡萄酒大师(MW)是葡萄酒大师学会(总部位于伦敦)考试授予的一种头衔,需经4场理论笔试、3场盲品实战和一篇论文等考试项目,被称为“地球上最严酷的考试”。据了解,从1953年首次创设葡萄酒大师资格考试以来,目前全世界仅有356位葡萄酒大师,分布在29个国家。罗德里克于2006年获授葡萄酒大师头衔,是世界上的第256位葡萄酒大师,也是法国仅有的16位葡萄酒大师之一。罗德里克曾供职于Mentzendorff酒业公司(堡林爵香槟的英国代理商),2007年在法国创办里维埃拉葡萄酒学院(Riviera Wine Academy),并受邀出任《醇鉴》杂志世界葡萄酒大赛(DWWA)高级裁判、国际葡萄酒挑战赛(IWC)评委小组主席和莫斯科葡萄酒展览会(MWF)执行评委。在张裕酒文化博物馆参观期间,罗德里克对中国葡萄酒的历史进行了深入的了解。(陈庄)

[责任编辑:实习生 刘英杰]
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